L’ Acquisto on line capsule caffè è figlio dei tempi di crisi o meno, in quanto in ogni stagione dell’anno c’è un prodotto immancabile nelle abitudini delle persone, degli italiani in particolare: il caffè.
la tradizionale moka è stata soppiantata dalle macchine da espresso domestiche funzionanti a cialde o capsule, ma il caffè in sé e per sé difficilmente potrà essere soppiantato. la tradizionale bevanda da colazione è sempre più diffusa in ogni momento della giornata, in ogni luogo – casa, ufficio, sale d’attesa – e in molteplici varianti e miscele adatte a tutti. proprio per la capillare diffusione, ne è cambiata anche la vendita e i canali di distribuzione.
L’espresso, appunto, non è più relegato al bar o ad occasioni particolari e per questo la polvere o i grani non sono più solamente acquistati di tanto in tanto al supermercato. il sempre più crescente consumo di caffè in monoporzioni ha portato gli utenti a selezionare i canali di vendita per le cialde di caffè in offerta.negli anni, nell’ultimo decennio nello specifico, la vendita di caffè in cialde e capsule si è spostata sempre più dai canali tradizionali .
negozio al dettaglio, monomarca, piccola e grande distribuzione – all’online. sebbene le statistiche indichino gli italiani come restii allo shopping online di generi alimentari, per il caffè fanno un’eccezione: difatti, le capsule e cialde vendute online rappresentano oltre la metà delle vendite dell’intero settore. proprio a suon di offerte e prezzi ultra concorrenziali il canale online ha eroso la metà delle vendite ai canali gdo e retail. il vantaggio netto e indubbio è l’abbattimento di passaggi e quindi di costi: i negozi online spesso si riforniscono direttamente dai produttori, dalle torrefazioni locali e rivendono direttamente al cliente. catena più corta, costi più contenuti: è una logica strettissima. nel canale online del settore caffè, inoltre, la fanno da padroni i distributori all’ingrosso.
ossia coloro che riforniscono sia bar, esercizi commerciali, negozi al dettaglio, ma al contempo vendono anche ai privati. l’elevata mole di ordini in gioco permette ai distributori all’ingrosso di avere sempre cialde di caffè in offerta, capsule di marche famose o locali in promozione ogni settimana o ogni mese. i grandi numeri sugli ordini che fanno direttamente alle grandi case produttrici di caffè – lavazza, illy, borbone, nescafé, nespresso… – permettono di garantire prezzi bassi e concorrenziali, impossibili da trovare altrove nemmeno rivolgendosi all’e-commerce del produttore stesso. tra l’altro le cialde e.s.e – acronimo di easy serving espresso – hanno già di loro un costo più contenuto rispetto alle capsule, oltre ad essere completamente e facilmente biodegradabili, alla stregua dei filtri del tè. il loro prezzo oscilla tra i 0,15€ e 0,20€ su amazon, ad esempio, prendendo in considerazione brand più o meno famosi. i grandi distributori riescono a vendere analoghi prodotti a prezzi notevolmente più bassi:
ad esempio chiccoricco.it offre cialde a proprio marchio a partire dai 0,13€, fino ad arrivare alle famose cialde lavazza a 0,16€. i distributori all’ingrosso sono anche in grado di offrire ulteriori vantaggi ai propri clienti praticando ulteriori sconti su volumi maggiori. una famiglia, un gruppo di persone, un ufficio può pensare di ordinare elevati quantitativi di cialde di caffè in offerta proprio perché ne consuma molte quotidianamente: ecco, quindi, che all’aumentare dei pezzi (si va dai 100 fino ai 1000-1200) il costo unitario della cialda diminuisce. e ancor più sui grandi volumi è possibile quantificare e notare il risparmio reale. senza contare, che oltre una soglia di acquisto minima c’è anche la consegna gratuita al domicilio indicato.
